HORTA 2023
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Eine perfekte Verbindung von Bier, Schokolade und Whiskey!

Mit Stolz präsentieren wir Ihnen Horta, einen weiteren meisterhaft hergestellten Barley Wine (Gerstenwein), der bis zur Perfektion in den besten Whiskeyfässern gereift ist, die wir von der erstaunlichen Manufaktur Gölles bezogen haben. Sie kaufen neue, nie benutzte Fässer aus verkohlter Weißeiche aus den USA. Da die Manufaktur nur 45 Minuten von unserer Brauerei entfernt ist, haben wir das große Privileg, unseren exquisiten Barley Wine gleich am nächsten Tag nach der Entleerung in die Fässer zu füllen.

Um das Geschmacksprofil noch weiter zu erweitern, haben wir die hochwertigsten Bio-Kakaonibs von Zotter Schokolade verwendet. Das Ergebnis ist ein erstaunlich vielschichtiger Barley Wine, der in der Nase zunächst mit Kirsche, Trockenfrüchten, Karamell, Honig, Vanille und sehr schön eingebundener Schokolade aufwartet. Im Vergleich zu Bourbonfässern hat es einige hellere Noten aus dem Fass - fast so, als käme es von einer tropischen Insel. Bereiten Sie sich darauf vor, sich den reichhaltigen Aromen und Geschmacksnoten von Trockenfrüchten, Karamell, Schokolade, Kirsche und Vanille hinzugeben. Extrem luxuriös!

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