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Ond zeigt unsere Liebe zu den Rauch- und Dunkelbieren. Der Stärke nach gehört es zu dem Robust Porter, was etwas höheren Alkoholgehalt und einen mittleren „Körper“ des Bieres bedeutet. Der Rauchcharakter ist in das ganze Bier einkomponiert und verschleiert nicht die Kombination des gerösteten Malzes, das ihm einen schokoladigen und karamelligen Charakter verleiht. Hinzu fügten wir noch eine sorgfältig ausgewählte Kombination aus slowenischem und amerikanischem Hopfen, die beide in Form einer leicht holzigen Kräuternote die Ond-Komplexität vervollständigen.
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