Bitz 24-pack
Session ale / 3.7% alk. / 24x 0.33L
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Ein tolles kleines Ding namens Bitz. ✨
Manchmal sehnt man sich einfach nach einem Bier mit einem superweichen Aroma und einer klaren, fruchtigen Frische, ohne schon nach 1 oder 3 Gläsern beschwipst zu sein. Und alkoholfreies Bier kommt einfach nicht in Frage. Und genau da kommt Bitz ins Spiel.
Gebraut mit Hopfen aus Australien, der diesem spritzigen Wunderkind ein Aroma und einen Geschmack von Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Blumen und vor allem superfrischer Frische verleiht. Ob bei heißem oder kaltem Wetter – es stillt deinen Durst wie kein anderes.
Das ist die Art von Bier, die Brauer auf eine einsame Insel mitnehmen würden. 🏝️ Anmerkung von unserem Chefbrauer Vasja: Jedes Bier perfekt zu brauen ist schwer, aber es ist einfacher, ein wirklich gutes, stärkeres Bier mit mehr Alkohol zu brauen als ein Leichtbier. Das liegt daran, dass man einfach mehr Zutaten einbringen kann und es leichter ist, eine gute Balance zwischen allen Geschmacksrichtungen, Aromen, Texturen, dem Nachgeschmack und so weiter zu erreichen. Sobald der Alkoholgehalt jedoch unter, sagen wir, 4,5 % vol. fällt, steht der Brauer vor der Herausforderung, dass er weniger Spielraum hat, um die richtige Balance zu halten und die Aromen der Zutaten vielschichtig zu kombinieren, ohne dass diese miteinander kollidieren und sich gegenseitig überlagern. Ein so schmackhaftes Leichtbier zu brauen, ist in der Tat ziemlich schwierig, und genau diese Art von Herausforderung mag ich besonders gern.
Ein tolles kleines Ding namens Bitz. ✨
Manchmal sehnt man sich einfach nach einem Bier mit einem superweichen Aroma und einer klaren, fruchtigen Frische, ohne schon nach 1 oder 3 Gläsern beschwipst zu sein. Und alkoholfreies Bier kommt einfach nicht in Frage. Und genau da kommt Bitz ins Spiel.
Gebraut mit Hopfen aus Australien, der diesem spritzigen Wunderkind ein Aroma und einen Geschmack von Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Blumen und vor allem superfrischer Frische verleiht. Ob bei heißem oder kaltem Wetter – es stillt deinen Durst wie kein anderes.
Das ist die Art von Bier, die Brauer auf eine einsame Insel mitnehmen würden. 🏝️ Anmerkung von unserem Chefbrauer Vasja: Jedes Bier perfekt zu brauen ist schwer, aber es ist einfacher, ein wirklich gutes, stärkeres Bier mit mehr Alkohol zu brauen als ein Leichtbier. Das liegt daran, dass man einfach mehr Zutaten einbringen kann und es leichter ist, eine gute Balance zwischen allen Geschmacksrichtungen, Aromen, Texturen, dem Nachgeschmack und so weiter zu erreichen. Sobald der Alkoholgehalt jedoch unter, sagen wir, 4,5 % vol. fällt, steht der Brauer vor der Herausforderung, dass er weniger Spielraum hat, um die richtige Balance zu halten und die Aromen der Zutaten vielschichtig zu kombinieren, ohne dass diese miteinander kollidieren und sich gegenseitig überlagern. Ein so schmackhaftes Leichtbier zu brauen, ist in der Tat ziemlich schwierig, und genau diese Art von Herausforderung mag ich besonders gern.